ஆரோக்கியமாக வாழ சணல் விதையை தினமும் சாப்பிட்டால் போதும்...!

ஆரோக்கியமாக வாழ சணல் விதையை தினமும் சாப்பிட்டால் போதும்...!

சணல் விதைகள் ஒரு சத்தான தாவர அடிப்படையிலான புரத மூலமாகும், இது லேசானது, சத்தான சுவை கொண்டது மற்றும் பெரும்பாலும் சணல் இதயங்கள் என்று குறிப்பிடப்படுகிறது. சணல் விதைகள் ஒரு சிறந்த புரத மூலமாகும் மற்றும் அதிக அளவு வைட்டமின் ஈ, பாஸ்பரஸ், பொட்டாசியம், சோடியம், மெக்னீசியம், சல்பர், கால்சியம், இரும்பு மற்றும் துத்தநாகம் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் இந்த விதையை சாப்பிட வேண்டியதற்கான அவசியத்தை பகிர்ந்துள்ளனர். மேலும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள், புரதம் மற்றும் பல்வேறு தாதுக்கள் நிறைந்த இந்த நம்பமுடியாத சத்தான விதைகளை பெண்கள் கண்டிப்பாக உட்கொள்ள வேண்டும் என்றும் பரிந்துரைக்கின்றனர்..

காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (GLA) உள்ளடக்கம் :

சணல் விதைகள் காமா-லினோலெனிக் அமிலத்தின் (GLA) சில தாவர அடிப்படையிலான ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்ட ஒமேகா-6 கொழுப்பு அமிலமாகும். GLA ஆனது தோல் ஆரோக்கியம், ஹார்மோன் சமநிலையை ஆதரிப்பதாக அறியப்படுகிறது, மேலும் அரிக்கும் தோல் அழற்சி மற்றும் மாதவிடாய் முன் நோய்க்குறி (PMS) போன்ற நிலைமைகளுடன் தொடர்புடைய ஆபத்துகளைக் குறைக்கலாம்.

வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது :

ஒமேகா-3 கொழுப்புகள் மற்றும் காமா-லினோலெனிக் அமிலம் (ஜிஎல்ஏ) ஆகியவற்றின் சரியான கொழுப்பு அமிலத் தன்மையால் சணல் விதை இயற்கையாக வீக்க அளவைக் குறைக்கவும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

செரிமானத்தை ஊக்குவிக்கும் :

சணல் விதைகளில் அமிலேஸ் மற்றும் லிபேஸ் போன்ற செரிமான நொதிகள் உள்ளன, அவை கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கொழுப்புகளின் முறிவு மற்றும் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன. இந்த நொதிகள் ஒட்டுமொத்த செரிமானம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்த உதவும்.

எடைக்குறைப்பு :

சணல் விதைகளை உட்கொள்வது இயற்கையான பசியை அடக்கும் மருந்தாக செயல்படுகிறது. இந்த விதைகள் மற்றும் பிற உயர் நார்ச்சத்துள்ள உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது அதிகப்படியான பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கிறது.

முடி மற்றும் சரும ஆரோக்கியம் :

சணல் விதைகள் வைட்டமின் ஈ நிறைந்த உணவாக உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. வைட்டமின் ஈ நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது மற்றும் ஆரோக்கியமான சருமத்தை மேம்படுத்துகிறது.