கரும்புச்சாறு பற்றிய ஓர் ஆரோக்கிய தகவல்

கரும்புச்சாறு பற்றிய ஓர் ஆரோக்கிய தகவல்

கரும்புச்சாறு தமிழகம் மற்றும் இந்தியாவின் பல பகுதிகளில் மிகவும் பிரபலமான ஒரு பாரம்பரிய பானமாகும். இது இனிப்பும் தண்ணீரும் சமமாக கலந்து உள்ளது, மேலும் இயற்கையான சர்க்கரை மற்றும் பல உயிர்ச்சத்துக்களை கொண்டுள்ளது.

கரும்புச் சாறின் நன்மைகள்:

1. உடல் நலம் பேணுதல்:

   கரும்பு சாறு அதிக அளவில் மினரல்கள் மற்றும் வைட்டமின்களை கொண்டுள்ளது, இதில் கால்சியம், மக்னீசியம், பொட்டாசியம், இரும்பு, மற்றும் வைட்டமின் B காம்ப்ளக்ஸ் அடங்கும். இவை எலும்புகளின் வலுவை அதிகரிக்கவும், இரைச்சலை தடுக்கவும் உதவுகின்றன.

2. உடலுக்கு நீர்ச்சத்து:

   கரும்பு ஜூஸ் மிக அதிகமான தண்ணீர் சத்து கொண்டது மற்றும் இது உடலை நன்றாக ஹைட்ரேட் செய்து உஷ்ணத்தை குறைக்க உதவுகிறது.

3. ஊட்டச்சத்து வழங்கல்:

   கரும்பில் அடங்கியுள்ள வைட்டமின் B காம்ப்ளக்ஸ் உடலின் மொத்த ஊட்டச்சத்து நிலையை பராமரிப்பதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.

4. ஜீரணத்தில் உதவி:

   கரும்பு ஜூஸ் சிறந்த ஒரு ஜீரண உதவியாக விளங்குகிறது, ஏனெனில் இது ஜீரணச் சுரப்பிகளை தூண்டி உணவை எளிதில் ஜீரணிக்க உதவுகிறது.

5. நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிப்பு:

   கரும்பு ஜூஸ் உடலின் பொதுவான எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றது, இதனால் நோய்கள் மற்றும் தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாப்பு கிடைக்கிறது.

கவனிக்க வேண்டிய விஷயங்கள்:

கரும்பு ஜூஸ் பல நன்மைகளை வழங்கினாலும், அதிக அளவில் உட்கொள்வது சில பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம். அதிக சர்க்கரை உள்ளதால், இது டைப் 2 நீரிழிவு உள்ளவர்களுக்கு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தலாம். மேலும், கரும்பு சாறு சரியாக தூய்மையாக செய்யப்படா விட்டால், அது பாதரசம் மற்றும் பிற மாசுபாடுகளை கொண்டிருக்கலாம், இது உடல்நலத்திற்கு மிகவும் ஆபத்தானது.

எனவே, கரும்பு ஜூஸை மிதமாக மட்டுமே உட்கொள்ளுதல் நல்லது என்பதை நினைவில் கொண்டு, உடல்நலத்திற்கு ஏற்றவாறு அதன் பயன்பாட்டை சரிசெய்யவும்.